一个地方饮食文化是当地人民生活文明素质的反映。关于惠州饮食文化的表现,笔者采撷当年饮食行业中几中广有口碑的小食、菜式,分期忆述以飨读者。 惠州
2012-11-03 11:22:43
这里所指的老街,是惠州老城一条古老的街道——水东街。它真是很老了,它的步履走过近千年,它从一个侧面见证了惠州这座古城不断发展和变迁。北宋元丰年
2012-10-27 11:29:55
惠州民间,夏历(百姓称“农历”、“旧历”)每月都有“节”。有顺口溜为证:“正月过年(春节)二月二(二月初二是土地旦,惠州人也叫“伯公庙会”),
2012-10-23 10:43:38
1953年春,0952部队(中国人民解放军第42军)文工团随部来到惠州,由于当时部队尚未有正式军营,故这一批约60人的文艺战士则分批住进北门直街烂地片新洋楼
2012-10-22 16:17:29
对秋枫寨的念想,缘自周小娅的报告文学——《高山之巅 一川绿风》。 当一个山一样的军人与一座军人一样的山的故事如同一缕秋风掠过我的心房时,秋枫寨
2012-10-20 11:20:52
炮楼“太监居”外观 罗振球 摄 相传在明代中期,龙门沙迳(今龙华镇)到滩村湖口围秀才黎九的妻子生下一个白白净净的男婴,阿九便把他取名“寄
2012-10-19 15:07:57
蚬壳冈,惠州一处地名,随岁月远去正渐渐被人遗忘,但蚬壳冈留下的故事,与惠州这座古城一样的韵味深长,如一只古老的洞箫,吹奏出悠扬的曲调。 蚬壳冈
2012-10-18 11:45:50
我的家乡惠州是座名符其实的水城,东江、西枝江穿城而过,西湖、红花湖躺卧城中。四处皆水,荡荡漾漾,水慷慨地给予这座古城鲜活的生命和灵魂。远道而来
2012-10-14 12:03:54
解放后我唱过许多歌,不管在中学时唱的、部队时教战士唱的、大学以后唱的。。。。。。实在是太多了,许多歌曾激励我奋发向上。但是,解放初期给我印
2012-09-29 15:22:33
惠州是1949年10月解放的。当时学校并不显得乱,只是解放前夕很多同学都回老家了,故持平中学显得冷清,课是全停了,很少有人回学校。也不知出于什么
2012-09-29 15:20:24
南海边陲,有城状钟。钟城名之,彪炳春秋。城周五百二十丈;城高一丈又八尺;城垛八百七十一。东西南北,四门拱揖。中心正点,子午相交。昼承骄阳,夜纳
2012-09-21 16:46:57
龙门县地派镇,山高密林,空气清新,雨量充足,是生产靓茶的好地方。在这环境优美的地方出产了一种远近驰名的茶叶,名叫清明茶。地派清明茶,其味虽然没
2012-09-06 12:23:31