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沥林镇泮沥村习俗
作者:吴水富(惠州民协会员)    来源:惠州民协    日期:2012-05-30 16:51:25

 春节  腊月二十三日送了灶神以后,各家各户大扫除,并开始置办年货,家人置办新衣等。

大年三十,中午过后,各家各户都会贴春联,并由主妇置备三牲供品(鸡、鱼、猪肉)及苹果、桔子等物在祖宗位前上供,全家人一起焚香、点烛、放爆竹祭祀祖先。具体时间各户不很确定,一般在家人吃年夜饭前祭典工作必须做完。

大年初一早上,放爆竹。然后走亲戚拜年。一般送上自家特产,成双数的大桔不能少。到了亲戚家说上吉利话,送上礼物,主人要留客人吃饭。客人走时要送红包小利市,并加以礼物(双数大桔不能少)。

泮沥村温氏家族有舞麒麟的习俗,以示麒麟给大家以祥瑞。有年轻力壮者舞麒麟,有敲锣打鼓的,分别给各家各户拜年。村民则准备鞭炮等麒麟到时迎接,并准备利市封以示答谢。一般顺序是先给本族人送祥瑞,然后再给邻村或外姓家族送祥瑞。

清明节  在泮沥,温氏家族在清明节祭祖扫墓是重要的家族活动。在确定的日子,每户都必须派人参加祭祀活动,外出人员也自觉赶回参加,并自觉捐出钱币,以资活动开展和族内公益。

端午节  在泮沥,村民们在前几日,各家各户的主妇们都要准备箬叶和糯米包粽子,一般都以碱水棕为主,其碱水做法:用干稻草烧成草灰,草灰加水浸泡后,其水用来浸泡糯米,其粽碱香醇厚,且久放不坏。煮好粽子后,主妇们会互相赠送品尝,加深邻里友谊。

中秋节  团圆的节日,在外做客或工作的人,在这一天都会回家与亲人团聚。节前亲朋之间要互赠月饼,以示亲切友好。是日,各家都备以佳肴、好酒,一家人共享,全村每户都要在这一天宰杀一只大肥鹅,一家人共享。此习惯一直保留至今。

重阳节  尊老节,泮沥人要祭拜祖先,各家各户备有三牲供品,由族中长者主持仪式,全族男女老幼都要参加活动(之前,女人不参加祭祀活动)。在放上供品后,族中长者按先来后到的顺序让族人为先辈上香行礼。祭礼完成后,供品可带回,也有大部分人不取回。

钱氏家族还要赴东莞参加家族共祭活动。

婚俗  解放前,青年男女的婚姻,一般都以家长相中一方后托媒人前往说合或直接由媒人说合为主要婚配形式,即“父母之命,媒妁之言”。订婚前要合八字,一旦确立关系后,男方要选好日子到女方下聘礼,并确定迎娶的日子。在迎娶日子选定后,女方准备嫁妆,男方准备新房。

迎亲的日子,之前有花轿,鼓乐队。但新娘出嫁的时间有不同(视吉时而定),有的选择在上午迎亲,有的选择下午迎亲。男女双方摆宴席招待宾客,一般以13大碗的佳肴为最高礼节待客。一般女方以午宴为主,男方以晚宴为主。

 

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