元末明初辟港湾,萍踪寄迹建家园。
护航妈祖平风浪,点化仙姑晒海盐①。
烽火烟墩燃警报,蓬瀛书院授华篇②。
炮台威镇四方靖,墟启人和万代传③。
注释:
①传说浮盐洲、晒海盐是八仙瑶池赴会途经考洲洋时何仙姑所点化的。
②蓬瀛书院创办于清朝康熙年间,因治学有方、教绩斐然而饮誉稔平半岛。
③盐洲圩又称人和圩。